Stekt Halloumi med kapris
Betyg: 3.62 av 5
29 röster
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Denna vackra vegetariska förrätt smakar underbart året om, men kanske bäst till våren och alla hjärtans dag! Delfinalist i Årets Hemmakock 2010.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 sthalloumi
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
1 stcitron(er)
-
1 mskäppelcidervinäger
-
4 mskolivolja
-
1/2 dlkapris
-
1 mskfärsk koriander, hackad
-
1 stsalt
-
1 stpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Torka av osten och skär den i bitar.
-
2. Skala och finhacka vitlöken.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Pressa citronen och blanda den med vitlöken, vinäger, kapris och koriander i en skål. Rör ned olivoljan. Smaka av med salt och peppar.
-
4. Hetta upp en stekpanna med lite olivolja och stek ostskivorna tills de fått färg. Lägg upp skivorna på ett fat och häll dressingen över.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.62 av 5 (29 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
