Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 gchampinjoner
-
5 stsalladslök(ar)
-
1/2 kgpotatis(ar)
-
1/2 dlvitvinsvinäger
-
1 stsalt
-
800 gkalvlever
-
200 gbacon
-
basilikablad
-
stsvartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Receptet kommer från ”Favoritmål” (ICA Bokförlag) Foto: Jan Bengtsson
-
2. Ansa champinjonerna och dela dem i kvartar. Skär löken på tvären i bitar. Hetta upp smör i en panna och stek champinjoner och salladslök. Lägg i den kokta potatisen efter en stund och häll vinägern över. Hetta upp snabbt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Salta och peppra kalvlevern och stek tillsammans med bacon i het panna.
-
4. Fördela grönsakerna på fyra tallrikar och placera lever och bacon ovanpå. Dekorera med basilikablad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.