Stekt kyckling och mangosalsa med röda bönor
Betyg: 3 av 5
1 röst
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Fräscht och gott med mango.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 stkycklingfilé(er)
-
1 msksmör & rapsolja
-
chilipulver
-
salt
-
peppar
Garnering
-
lime, kllyftor
-
basilika
Mango- och passionsfruktsalsa
-
2 stmangos
-
2 stpassionsfrukter
-
1 stchili, röd, finhackad
-
3 mskgul lök(ar), finhackad
-
2 klyftorlime, saft
-
2 tskingefära, färsk, hackad
-
salt
-
3 dlkidneybönor, kokta
Annons
Gör så här
-
1. Skala och skär mangon i bitar. Lägg i en skål.
-
2. Pressa över limesaft och tillsätt chili, ingefära, salt, lök och urgröpt passionsfruktkött.
-
3. Blanda runt och tillsätt sedan kalla kokta kidneybönor.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Stek kycklingen och krydda med salt, peppar eller chilipulver.
-
5. Servera med salsa.
Näringsvärde per portion
fett
6
g
protein
33
g
kolhydrater
28
g
energivärde
303
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
