Stekt lax med kokos och limesås med wokade sockerärter
Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 bitarlaxfilé
-
1 burkkokosmjölk, lätt
-
1/2 stchili
-
1/2 stlime, saft och skal
-
1/2 sthönsbuljongtärning(ar)
-
1/2 tskfruktsocker
-
maizena, såsredning
-
2 ströd paprika
-
2 paketsockerärtor
-
1 tskrapsolja
-
salt
-
250 gäggnudlar, 1 paket
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Riv skalet av limefrukten. Kärna ur och finhacka chilin. Häll kokosmjölken i en kastrull.
-
2. Tillsätt chili, fruktsocker, limesaft och skal samt buljongtärningen. Låt småkoka 10 minuter. Smaka av med salt och fruktsocker och red såsen med maizena såsredning.
-
3. Stek laxen och koka nudlarna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Strimla paprikan och woka paprika och sockerärter i lite rapsolja.
-
5. Smaka av grönsakerna med salt och peppar. Pressa lite citron eller limesaft över fisken.
Näringsvärde per portion
fett
20
g
protein
28
g
kolhydrater
53
g
energivärde
508
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.