Stenbitsrom med avokado-carpaccio och crème fraîche
Betyg: 4.6 av 5
5 röster
20 min
Medel
Annons
Snabbt, fort och lätt ger en underbar rätt :)
![](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2017/03/stenbitsrom-med-avokado-carpaccio-och-creme-fraiche.jpg)
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 burkarGrönländsk stenbitsrom
-
1 stgrovt bröd
-
25 gsmör, Smält
-
4 stavokado(s)
-
1 stcitron(er), Saften av
-
1/2 dlolivolja
-
1 dlcrème fraîche
-
1 knippedill
-
salt, Smaka av med
-
peppar, Smaka av med
Annons
Gör så här
Avokado
-
1. Skär brödet i tunna skivor.
-
2. Pensla med smör och rosta dem i ugnen vid 125°C i 20 min.
-
3. Skär avokados i tunna skivor och täck bottnen på tallriken.
-
4. Pensla med blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
Uppläggning
-
5. Lägg stenbitsrom på avokadon och pynta med de rostade brödflarnen och dill.
-
6. Servera gärna med crème fraîche till.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.6 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.