Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Stenbitsrom med avokado-carpaccio och crème fraîche

Stenbitsrom med avokado-carpaccio och crème fraîche

Betyg: 4.6 av 5
5 röster
20 min
Medel
Annons

Snabbt, fort och lätt ger en underbar rätt :)

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 burkar
    Grönländsk stenbitsrom
  • 1 st
    grovt bröd
  • 25 g
    smör, Smält
  • 4 st
    avokado(s)
  • 1 st
    citron(er), Saften av
  • 1/2 dl
    olivolja
  • 1 dl
    crème fraîche
  • 1 knippe
    dill
  • salt, Smaka av med
  • peppar, Smaka av med
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

Avokado

  1. 1. Skär brödet i tunna skivor.
  2. 2. Pensla med smör och rosta dem i ugnen vid 125°C i 20 min.
  3. 3. Skär avokados i tunna skivor och täck bottnen på tallriken.
  4. 4. Pensla med blandning av citronsaft och olivolja. Krydda med salt och peppar.
  5. Fortsättning efter annonsen

Uppläggning

  1. 5. Lägg stenbitsrom på avokadon och pynta med de rostade brödflarnen och dill.
  2. 6. Servera gärna med crème fraîche till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.6 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Jordgubbscarpaccio med vit chokladmousse

Betyg: 3.8 av 5
Jordgubbscarpaccio med vit chokladmousse
30 min
Medel

Varm Skagensmörgås med Laxromsnaps

Betyg: 3.91 av 5
Medel

Ugnsbakad omelett med stuvad salladslök

Betyg: 3.5 av 5
Ugnsbakad omelett
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...