Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Stjärnkex

Stjärnkex

Betyg: 3.66 av 5
79 röster
30 min
Medel
Recept av Alice Brax
Annons

Lura ögat genom att ta ut de salta kexen med pepparkaksmått.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 50 g
    smör
  • 2.75 dl
    vetemjöl
  • 1 dl
    vatten
  • 1 krm
    gurkmeja

Till pensling

  • 2 msk
    smör, smält
  • 1 tsk
    flingsalt
  • 3 tsk
    anis, hel
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader. Blanda alla ingredienser i en bunke och arbeta ihop till en deg.
  2. 2. Kavla ut degen tunt på ett mjölat bord och tryck ut stjärnor med hjälp av pepparkaksmått.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lägg kexen på en plåt med bakplåtspapper och nagga dem med en gaffel. Ju noggrannare degen är naggad, desto färre blir bubblorna i kexen.
  5. 4. Pensla med smör och strö över salt och anis. Grädda mitt i ugnen i 5–7 minuter. Låt svalna på galler.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.66 av 5 (79 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept inom

Liknande recept

Krämig het Karibisk sill

Betyg: 3.75 av 5
20 min
Medel

Citrusmarmelad med rosenvatten

Betyg: 3.75 av 5
45 min
Medel

Lättare knäck

Betyg: 3.55 av 5
Lättare knäck
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...