Strimmelbiff Cayenne 3,5 points
Betyg: 5 av 5
1 röst
Medel
Annons
Servera med pressad potatis eller ris och en blandad grönsallad. Lägg till points för potatisen/riset. Smaklig måltid!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 tskolja
-
1 strödlök(ar), stor
-
1 dlgrönsaksbuljong
-
1 tskpaprikapulver
-
1 stgrön paprika
-
1 stcrème fraîche, 2 %
-
1 krmcayennepeppar
-
salt
-
peppar
-
500 gnötkött, mört tex t ex biff, innanlår, filé
Annons
Gör så här
-
1. Recept från Viktväktarna
-
2. Hetta upp oljan. Skär kött och lök i mycket tunna strimlor och bryn det tillsammans i fettet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Späd med buljong och sjud under lock på svag värme tills köttet känns mört. Olika delar kräver olika lång tid.
-
4. Strimla och rör i paprikan som bara ska mjukna lätt. Rör sist i fraiche och kryddor. Smaka av med salt och peppar, låt småputtra ett par min.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.