Strömmingslåda med anjovis
Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons
Servera rätten med nykokt potatis, smörvärmda ärter eller broccoli och gärna färsk tomat.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1.5 dlgrädde
-
3 mskströbröd
-
1 stgul lök(ar), inte allt för stor
-
matfett
-
1 burkansjovisfiléer, liten burk
-
1 kgströmming, 600 g rensad
-
salt
-
citronpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Rensa och bena ur strömmingen och skölj den hastigt under kranen.
-
2. Sätt ugnen på 225 grader.
-
3. Låt den rinna av. Krydda försiktigt med salt och lite citronpeppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Rulla strömmingarna med skinnsidan ut och lägg dem tätt i smörad eldfast form.
-
5. Finhacka löken, mosa anjovisen. Blanda samman lök, anjovis och grädde.
-
6. Har du kryddgrönt av något slag, så kan du gott ta med lite sådant fint hackat.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Slå blandningen över i formen. Ströa med ströbröd och klicka tätt med matfett.
-
8. Grädda vid i ca 20 min. Pröva med sticka.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.