Superenkel bönchili
Betyg: 3.62 av 5
63 röster
30 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Enklare chili går inte att hitta. Gör en dubbelsats och frys in en massa matlådor.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 ströda lökar
-
3 stvitlöksklyfta(or)
-
2 ströda paprikor
-
3 mskolivolja
-
5 dlpasserade tomater
-
1 tärninggrönsaksbuljong
-
3 dlsvarta bönor, kokta
-
3 dlröda bönor, kokta
-
1 msksambal oelek
-
salt
-
1 dlcrème fraîche
Annons
Gör så här
-
1. Hacka löken och vitlöken.
-
2. Skär paprikan i bitar. Hetta upp oljan i en gryta och fräs löken mjuk.
-
3. Tillsätt paprika och vitlöken efter ett tag och stek i några minuter.
-
4. Blanda i passerade tomater, buljong och sambal oelek.
-
5. Skölj bönorna och låt dem rinna av i durkslag. Rör ner dem i grytan.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Låt allt koka upp o koka på svag värme i några minuter. Smaka av med salt.
-
7. Servera bönchilin med lite créme fraiche och exempelvis bulgur, dinkel, matvete eller quinoa.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.62 av 5 (63 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.