Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
8 stpotatis(ar), kokta
-
1 stgul lök(ar), hackad
-
2 msksmör
-
1/2 lfärska kantareller, el. champinjoner
-
1/2 tsktimjan
-
2 dlpersilja, hackad
-
1/2 tsksalt
-
2 krmsvartpeppar
-
1 dlströbröd
-
1 stpaprika, skivad
Annons
Gör så här
-
1. Skala och pressa potatisarna. Fräs löken. Sätt till svampen och fräs tills all vätska avgått.
-
2. Blanda potatis, svampfräset, timjan och persilja. Forma runda biffar och vänd dem i saltat och pepprat ströbröd.
-
3. Stek biffarna i ej för varm stekpanna. Garnera med en paprikaskiva på varje biff. Servera ev med kokt ris och med inlagda rödbetor eller gurka.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.