Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
300 gSvamp, tex kantareller eller ostronskivling
-
100 ggul lök(ar), finhackad
-
3 klyftorvitlök
-
2 mskolivolja
-
4 mskvetemjöl
-
8 dlmellanmjölk
-
1/2 tärningbuljong
-
salt
-
svartpeppar
-
2 tskcitron(er), pressad
-
250 gsquash
-
300 gtomat
-
250 gbroccoli
-
200 glasagneplattor
-
100 gost, riven 17 %-ig
Annons
Gör så här
-
1. Skär svampen i tärningar och hacka löken.
-
2. Fräs löken i lite av oljan i en stekpanna och lägg sedan över den i en stor kastrull. Gör likadant med svampen men stek hälften åt gången.
-
3. Strö mjölet över lök- och svampblandningen. Rör och tillsätt sedan mjölken. Låt koka i 10 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Krydda med buljong, salt, peppar och citron.
-
5. Skala och riv squash grovt på rivjärnet. Krama ur det mesta av vätskan. Låt den koka med i såsen i någon minut.
-
6. Finfördela tomater och skiva broccolin i tunna skivor.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Smörj en form. Varva sås, tomater, broccoli och lasagneplattor. Börja och avsluta med sås. Toppa med den rivna osten.
-
8. Stek i 225 grader i 35-40 minuter.
Näringsvärde per portion
energivärde
528
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.75 av 5 (12 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
