Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Svampröra

Svampröra

Betyg: 3.75 av 5
4 röster
Medel
Annons

Röran smakar lika gott till en köttbit, kyckling eller till nystekt fiskfile. Prova också att bre svampröran på en nyrostad brödskiva och toppa med några hela små svampar.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 st
    lökar, färska
  • 2 msk
    smör, 2-3
  • 1 tsk
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar
  • 1 dl
    ost, riven lagrad
  • 1 knippe
    färsk persilja, helst slätbladig
  • 1 l
    färska kantareller, ca 250 gram
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Rensa och dela stora svampar i bitar. Grovhacka löken.
  2. 2. Fräs svampen i hälften av smöret tills vätskan har kokat in.
  3. 3. Tillsätt mera smör och fräs tills det knäpper i svampen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Låt löken fräsa med på slutet. Krydda med salt och peppar. Mixa svampen och löken i en matberedare.
  6. 5. Tillsätt persilja och ost och mixa till en pure.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.75 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Nässelpesto

Betyg: 3.11 av 5
default, missing
30 min
Medel

Fläderblomsaft

Betyg: 2.83 av 5
15 min
Medel

Bönsallad med coouscous

Betyg: 1 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...