Hem / Recept / Syrlig & frisk grillmarinad

Syrlig & frisk grillmarinad

Betyg: 4 av 5
4 röster
5 min
Medel
Annons

Marinaden passar bäst till: lax, grönsaker och kyckling.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    lime, (1 lime väger ca 100 gram)
  • 1 msk
    honung, flytande
  • 1 msk
    örtkryddor, torkade (t.ex. basilika, oregano, mynta)
  • salt
  • olivolja
Annons

Gör så här

  1. 1. Riv det gröna av limeskalet på finaste delen av ett rivjärn. Pressa ur limesaften. Krossa de torkade örterna lätt mellan fingrarna eller i en mortel.
  2. 2. Blanda allt med olja och honung. Smaka av med salt.
  3. 3. Viktigt! Torka alltid av marinaden från köttet innan du grillar. Då minskar risken att köttet blir bränt. För att få mer smak: Pensla köttet med marinaden mot slutet av grillningen.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom