Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Grundrecept - Köttfärs
-
400 gblandfärs
-
4 mskströbröd
-
1.5 dlmjölk, eller vatten
-
1 stägg
-
1/2 stgul lök, eller röd lök, råriven eller finhackad
-
salt
-
vitpeppar
Tacobullar
-
tacokrydda
-
jalapenos, Finhackat
Annons
Gör så här
-
1. Grundrecept - Köttfärs: blanda ströbrödet och mjölken. Låt svälla 10 min. Tillsätt ägg, salt, peppar, och lök. Rör ner färsen och arbeta ihop till en smidig smet.
-
2. Tacobullar: finhacka jalapenos och blanda med smeten, tillsätt tacokrydda.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Fukta händerna med kallt vatten och forma färsen till köttbullar. Lägg köttbullarna på en vattensköljd skärbräda.
-
4. Bryn dem, några i taget i smör. Skaka stekpannan så att köttbullarna blir jämnt brynta. Minska värmen och efterstek utan lock i 3-5 min. Skaka då och då.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
