Hem / Recept / Tacolasagne på kyckling med grönsallad

Tacolasagne på kyckling med grönsallad

Betyg: 3.67 av 5
48 röster
30 min
Medel
Recept av Mari Bergman
Annons

Fredagsmys med en texmex-lasagne på kyckling!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Lasagne

  • 600 g
    kycklingfilé(er)
  • st
    salt
  • 1 st
    rapsolja, el. olivolja
  • 1 tsk
    lantbuljongpulver
  • 2.5 dl
    crème fraîche
  • 2.5 dl
    mjölk
  • 400 g
    krossade tomater
  • 200 g
    lasagneplattor, färska
  • 1 tsk
    strösocker
  • 1 tsk
    chiliflakes, el. 0,5 tsk chilipulver
  • 1 tsk
    paprikapulver
  • 1 msk
    spiskummin
  • 1.5 tsk
    torkad oregano
  • 150 g
    riven ost
  • st
    svartpeppar

Sallad

  • 1 st
    olja
  • 150 g
    morot
  • 1 ask
    salladsmix, färdigskuren, ca 70 g
  • st
    vinäger
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Lasagne: Strimla kycklingfilén. Blanda ihop spiskummin, paprikapulver, chili, oregano, socker och 1 tsk salt.
  3. 3. Hetta upp en stekpanna med lite olja och stek kycklingen runt om tillsammans med kryddblandningen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll mjölk, crème fraiche och krossade tomater i en tillbringare och mixa med en stavmixer. Krydda med 1 tsk salt, 1 tsk buljongpulver och 3 krm svartpeppar.
  6. 5. Har du inte buljongpulver kan du bara krydda med en nypa extra salt.
  7. 6. Smörj en ugnsfast form med lite olja. Varva tomatmjölk, kyckling och lasagneplattor.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Avsluta med ett lager tomatmjölk och strö över riven ost. Grädda tills lasagnen har fått fin färg ca 25 min.
  10. 8. Sallad: Skölj salladen och skala och skär morötterna i slantar. Blanda ihop och ringla över lite olja och vinäger och servera till lasagnen.

Näringsvärde per portion

fett
36
g
protein
20
g
kolhydrater
35
g
energivärde
552
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.67 av 5 (48 röster)

Frågor, tips och kommentarer