Hem / Recept / Tacopaj med goda tillbehör

Tacopaj med goda tillbehör

Betyg: 2.4 av 5
10 röster
45 min
Medel
Annons

En ljuvlig tacopaj med goda tillbehör.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

pajdeg

  • 150 g
    smör, eller margarin
  • 3 dl
    mjölk
  • 2 tsk
    bakpulver
  • salt
  • 2 msk
    vatten

Fyllning

  • 500 g
    köttfärs
  • 1 påse
    tacokrydda
  • grädde

Täcke

  • 2 dl
    crème fraîche
  • 4 msk
    majonnäs
  • 3 dl
    ost, riven
  • 3 st
    tomat
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda de torra ingredienserna. Fördela rumsvarmt margarin i det torra och blanda till en deg. Ta eventuellt i lite vatten.
  2. 2. Låt stå kallt ett tag. Förgrädda i mitten av ugnen i 175 grader cirka 15 minuter.
  3. 3. Fyllning: Bryn köttfärs och krydda med tacomix. Späd med lite grädde. Fördela fyllningen i pajskalet.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Täcke: Blanda crème fraiche med majonnäs och riven ost. Bred massan över köttfärsen och toppa med skivade tomater. Grädda mitt i ugnen i 200 grader cirka 15 minuter.
  6. 5. Tillbehör: En sallad med valfria tillbehör och majs samt svarta oliver. Nacho chips alternativt ciabatta eller vitlöksbröd och svalkande gräddfil.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.4 av 5 (10 röster)

Frågor, tips och kommentarer