Tagliatelle rossa
Betyg: 4.33 av 5
3 röster
30 min
Medel
Annons
En snabblagad men lyxigt krämig pastarätt med den vackra kålsorten Sallarossa, edamamebönor, tryffelolja och vitlök. Toppas med nötter och stekt svamp!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 stRödlök, finhackad
-
7 stchampinjoner, Stora, skivade
-
1/2 stSallarossa, finstrimlad (ta bort stammen)
-
2 stvitlöksklyftor
-
200 gedamamebönor
-
2.5 dlgrädde, är du vegan ersätt med sojagrädde
-
1 tskhonung
-
2 msktryffelolja
-
400 gtagliatelle, eller glutenfri tagiatelle
-
4 mskrostade hasselnötter, grovhackade
-
salt
-
peppar
-
olivolja, att steka i
Annons
Gör så här
-
1. Stek rödlök, vitlök i olivolja tills de mjuknat. Lägg sedan i den strimmlade Sallarossan och stek ytterliggare några minuter.
-
2. Tillsätt grädde, honung, tryffelolja, salta o peppra. Till sist lägg i edamamebönor och låt koka upp några minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Stek championerna för sig i en stekpanna tills de är gyllene.
-
4. Servera nykokt tagliatelle med den krämiga såsen och till sist toppa med championer och nötter!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.33 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
