Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
3 dlströsocker
-
2.5 dlvetemjöl
-
1.5 tskbakpulver
-
1.5 tskvaniljsocker
-
5 mskkakao
-
150 gsmör, eller margarin
-
2 stägg
-
1.5 dlvatten, kokande
Till formen
-
smör
-
ströbröd
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader.
-
2. Blanda samtliga torra ingredienser i en bunke. Smält smöret och låt det svalna till drygt rumstemperatur.
-
3. Vispa ned det svalnade smöret bland de torra ingredienserna. Tillsätt ett ägg i sänder under kraftig vispning.
-
4. Rör smeten helt slät innan du vispar ned det kokande vattnet, fortsätt vispa under några minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Slå smeten i en välsmord och bröad form, ca 2 liter. Grädda på nedersta falsen i ca 50 minuter. Prova med en provsticka. Ta ut kakan så snart den inte kladdar.
-
6. Låt kakan vila några minuter innan den stjälps upp.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.