Tant Margits likörglass
Betyg: 2.44 av 5
9 röster
15 min
Medel
Recept av
Liselotte Forslin
Från
Svenska Dagbladet
Annons
Att göra glass utan glassmaskin går bra, speciellt om man blandar i lite alkohol som gör att glassen inte blir så stenhård. Bör serveras inom ett dygn.
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
3 stäggula(or)
-
1 dlströsocker
-
3 mskhjortronlikör
-
3 dlvispgrädde
Till servering
-
jordgubbar
Annons
Gör så här
-
1. Vispa äggulor och socker skummigt. Blanda i likören.
-
2. Vispa grädden hårt och vänd ner i äggskummet.
-
3. Häll glassmeten i en låg form och ställ in i frysen minst sex timmar. Rör en gång i timmen. Servera med jordgubbar.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.44 av 5 (9 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.