Teriyakilax med grönsakswok och sesamfrön
Betyg: 3.84 av 5
263 röster
30 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Tips! Smaksätt gärna med färsk röd chili för att få en starkare rätt.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 stlaxfilé
-
2 mskvita sesamfrön
-
1 stsalt
-
1 stsvartpeppar
Teriyakisås
-
1.5 tskingefära, riven
-
1/2 dlteriyakisås
Till servering
-
2 stlime, till garnering
Wok
-
2 mskolivolja
-
1.5 mskcitronsaft
-
1 stmorot, i strimlor
-
1/2 stpurjolök(ar), i strimlor
-
1 stvitlöksklyfta(or), skivad
-
1 tsksesamolja
-
1 bitvitkål, i strimlor
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Blanda Teriakisåsen med ingefära.
-
3. Pensla laxen med såsen och spara lite till woken.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Lägg laxfilén i en smord ugnssäker form, strö över sesamfrön.
-
5. Tillaga laxen i ca 10-12 minuter i ugnen eller stek den färdig i stekpanna.
-
6. Hetta upp oljan i en wokpanna.
-
7. Stek grönsakerna och vitlöken hastigt och smaksätt med citron och resten av teryakisåsen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
8. Smaka av med sesamolja, salt och peppar.
-
9. Servera laxen med limeklyftor, ris och grönsakswoken.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.84 av 5 (263 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
