Texas wings

Gör så här

1. Klar
   1. Starta ugnen på 200 grader.
2. Klar
   2. Pressa vitlöksklyftorna och lägg i en stor plastpåse. Häll i sojan, sambal oeleken, chilipulvret och colan.
3. Klar
   3. Lägg i kycklingvingarna och blanda runt ordentligt. Det räcker med att de blir nedsmetade med marinaden men du kan också förbereda och låta dem ligga i dubbla påsar (för säkerhets skull) i kylen över natt.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Lägg ut kycklingvingarna i en stor långpanna. De ska rymmas i ett lager. Salta dem försiktigt och stek 25 minuter i ugnen.
6. Klar
   5. Vrid upp värmen till 275 grader och brassa på ytterligare ett par minuter så att de får fin färg. Kolla noga! Cola + soja = lätt vidbränt.