Texmex soppa

Name: Texmex soppa
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: lök; gräddfil; vitlöksklyfta(or); röd paprika; nötfärs; olivolja; tacomix; passerade tomater; vatten; köttbuljongtärning(ar); majskorn; cannellinibönor

213 röster

15 min

Medel

Recept av Mia Troberg

Från Tasteline

Annons

Enkel soppa för dig som gillar tacosmak.

Foto: Katja Kristoferson

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

1 st

lök
1 st

vitlöksklyfta(or)
1 st

röd paprika
300 g

nötfärs, mager
1 msk

olivolja
1 paket

tacomix, 3 msk
5 dl

passerade tomater
8 dl

vatten
1 st

köttbuljongtärning(ar)
3 msk

majskorn
2 dl

cannellinibönor, kokta

Till servering

1.5 dl

gräddfil

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Hacka lök och vitlök. Skär paprika i bitar. Häll av vätskan från bönorna och majsen.
Klar

2. Stek köttfärs i olivolja. Tillsätt lök och vitlök efter ett tag.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Strö över tacomixpulver. Lägg över i en kastrull och tillsätt resten av ingredienserna utom majs och bönor. Låt koka i 15 minuter. Tillsätt majs och bönor och låt allt bli varmt.
Klar

4. Servera med en klick gräddfil.