Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
400 gfiskfiléer, t ex sej, lax eller torsk
-
200 gvitkål, finstrimlad
-
2 krmsalt, 2-3
-
2 mskkoriander
-
1 burkPhanaeng Curry, grytbas, Mrs Chengs (400 ml)
-
1.5 dlvatten, 1.5-2 dl
-
2 stpaprika, strimlade
-
200 gkålrot, grovriven
-
2 mskkoriander, eller persilja, hackad
-
280 gäggnudlar
Annons
Gör så här
-
1. Skär fisken i ca 3 cm stora skinn- och benfria tärningar. Hetta upp Panaeng Curry och vatten i en gryta under omrörning.
-
2. Lägg i grönsakerna ovanpå fisken. Sjud tills den är precis genomkokt, ca 3 -5 minuter. Smaka av med salt och strö på kryddgrönt.
-
3. Servera med äggnudlar.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
550
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.75 av 5 (8 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.