Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 klyftorvitlök, finhackade
-
1 mskmatolja
-
500 gwokgrönsaker, frysta
-
4 dlkokosmjölk, mager
-
4 dlvatten
-
1 tärninggrönsaksbuljong
-
1 mskfisksås
-
1 tskcurrypasta, grön
-
1 mskcitron, pressad, ev mer
-
2 tskströsocker
-
400 gkoljafiléer, eller annan vit fisk
-
salt
-
peppar
Till servering
-
4 skivorbröd, grovt
Annons
Gör så här
-
1. Fräs vitlöken i olja i en gryta. Låt wokgrönsakerna fräsa med i någon minut.
-
2. Tillsätt kokosmjölk, vatten, buljong, fisksås och currypasta. Låt soppan koka i 5 minuter.
-
3. Tillsätt citronsaft, socker och fisken skuren i stora tärningar. Låt fisken sjuda i 3-4 minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera med bröd.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
305
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.95 av 5 (22 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
