Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stmorot, strimlad
-
1 stpurjolök(ar), strimlad
-
1 stcitrongräs
-
2 mskingefära, riven
-
1 burkkokosmjölk
-
6 dlfiskbuljong
-
250 gLax
-
1 stlime, pressad
-
100 gsockerärtor, strimlade
-
200 gräkor, skalade
Annons
Gör så här
-
1. Ta bort de yttersta bladen på citrongräset och finhacka resten.
-
2. Fräs morot, purjo, citrongräs och ingefära hastigt i olja.
-
3. Häll på kokosmjölk och buljong.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Skär laxen i tärningar och tillsätt dem. Sjud soppan ca 5 min.
-
5. Rör ner limesaft, sockerärtor och räkor. Låt det bli genomvarmt och servera.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.