Tigerkaksmuffins med chokladglasyr och hallon
Betyg: 2.75 av 5
4 röster
1 tim
Medel
Annons
Otroligt goda tigerkaksmuffins/cupcakes som jag och mina kompisar gjorde idag! dock svårt att se på bilden hur fina de e!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
Chokladglasyren
-
2 mskkaffe, kokat!
-
50 gsmör, smält!
-
1.5 dlflorsocker, siktat! (om du orkar och vill!)
-
1 tskvaniljsocker
-
20 sthallon, ca
Muffinsen
-
2.5 dlmjöl
-
1.5 dlströsocker
-
1 tskbakpulver
-
2 stägg
-
50 gsmör
-
2 mskkakao
-
1 tskvaniljsocker
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225°.
-
2. Smält smöret och låt det svalna. Blanda bakpulver med mjöl i en bunke. Vispa ägg och socker poröst. blanda alltihopa. dela upp smeten i två bunkar och häll i kakaon i den ena.
-
3. Ställ ut ca 12 muffinsformar på en plåt. Häll i den vita smeten i ca halva formarna, häll sedan i lite chokladsmet i och rör runt lite så att det bildas virvlar av chokladsmet och vit smet.
-
4. Grädda i mitten av ugnen i knappt 10 min. Beror på hur stora muffinsformar man har.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Glasyr: Smält smöret. Koka kaffet och blanda med resten av ingrendienserna.
-
6. Låt sedan muffinsen svalna och spritsa på glasyr med hjälp av en påse eller sprits, och toppa med lite hallon om du vill. smaklig måltid!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.75 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
