Tinas laxstroganoff med pasta
Betyg: 3 av 5
13 röster
30 min
Medel
Recept av
Tina Nordström
Från
Tasteline
Annons
Den här rätten kommer från Tina Nordströms gästspel i Tastelines Matkasse
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 glaxfilé
-
1 ströd paprika
-
2 stsalladslök(ar)
-
1 påsejättegott laxstroganoff, Tinas egen kryddblandning
-
1 förpackningkrossade tomater
-
1 dlvatten
-
1 mskchilisås
-
1 dlcrème fraîche
-
1 stolivolja
-
stsmör
Tillbehör
-
400 gpasta, gärna bucatini eller tagliatelle
Annons
Gör så här
-
1. Koka pastan enligt anvisning på paketet.
-
2. Ta bort skinnet på laxen och skär den i 2 cm stora kuber. Skölj och tärna paprikan och strimla löken.
-
3. Hetta upp en stekpanna med lite olja och smör och fräs grönsakerna tillsammans med kryddblandningen Jättegott.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Tillsätt de krossade tomaterna, vattnet, chilisåsen, låt koka upp. Lägg i laxen och låt puttra i 3-5 minuter. Tillsätt crème fraiche precis innan servering och rör om.
-
5. Servera stroganoffen med den nykokta pastan.
Näringsvärde per portion
energivärde
672
kcal
kolhydrater
59
g
protein
38
g
fett
30
g
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (13 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.