Tiramisusemlor
Betyg: 4.25 av 5
16 röster
Medel
Recept av
Malin J Andersson
Från
Tasteline
Annons
För dig som älskar både tiramisu och semlor! Nästa gång du gör semmelbullar, prova då vår tiramisusemla! Fyllningen smaksätts med likör och semlan toppas med kaffegrädde.
Foto: Kerstin Eriksson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Fyllning
-
1.5 mskmandellikör
-
75 gmandelmassa
-
1 mskstandardmjölk
-
4 stsemmelbullar
Kaffegrädde
-
2 dlvispgrädde
-
1.5 mskbryggkaffe, kokt, kallt
-
1/2 tskströsocker
Topping
-
1 tskflorsocker
-
1 tskkakao
Annons
Gör så här
Tiramisusemlor
-
1. Koka kaffe och häll upp den mängd du ska använda i en kopp, låt svalna.
-
2. Skär av ett litet lock på varje semmelbulle. Gröp ur lite av inkråmet, spara en del till mandelmassefyllningen.
-
3. Vispa grädden luftig och fast, vispa sedan ned det svalnade kaffet samt strösockret.
-
4. Riv mandelmassan grovt, mosa ihop med likören, mjölken och lite av inkråmet från semmelbullarna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Fördela mandelmassefyllningen i semlorna, spritsa ut grädden och lägg på locket.
-
6. Blanda ihop kakao och florsocker lite grann, pudra över locken med hjälp av en sil.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.25 av 5 (16 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.