Hem / Recept / Tomatsås

Tomatsås

Betyg: 0 av 5
0 röster
25 min
Medel
Annons

Såsen passar bäst till: grillat kött och kyckling.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    finkrossade tomater
  • 1 dl
    vitt vin
  • 1 msk
    olivolja
  • 1 st
    lök, styck
  • 3 klyftor
    vitlök
  • 1 tärning
    buljong
  • 1 msk
    sambal oelek
Annons

Gör så här

  1. 1. Finhacka lök och vitlök, fräs det i en gryta en liten stund tills allt blir mjukt (ska inte ta färg).
  2. 2. Häll på det vita vinet, buljongtärningen och koka någon minut. Fyll på med tomater, olivolja och sambal oelek och låt allt småkoka i en kvart.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Smaka av med salt och peppar. Gillar du inte starkt? Minska eller ta bort sambal oelek.
  5. 4. Variant: Strimla en näve basilikablad fint och rör ner strax före serveringen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom