Tomatsås, grundrecept
Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Annons
Klassisk italiensk tomatsås, används som bas i många recept och till pasta.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 krukafärsk basilika, bladen
-
2 klyftorvitlök, tunt skivade
-
3 mskZeta Extra jungfruolivolja Classico
-
2 tskZeta Sardellcrème
-
1 förpackningZeta Körsbärstomater
-
1 dlZeta Matlagningsvin, eller torrt vitt vin
-
2 stlagerblad
-
1 tsktorkad oregano
-
1 nypasalt
-
1 nypasvartpeppar, nymalen
Annons
Gör så här
-
1. Hacka vitlöken och strimla basilikabladen.
-
2. Häll olivoljan i en kastrull och fräs vitlöken utan att det tar färg i 3-4 minuter.
-
3. Tillsätt sardellcrèmen och fräs ytterligare en halv minut.
-
4. Häll i tomater, vin, lagerblad och oregano.
-
5. Låt såsen koka försiktigt i 10-15 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
-
7. Avsluta med att röra ner basilikan.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
