Tomatsoppa med fisk

Name: Tomatsoppa med fisk
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Fisk; buljongtärning; vitt vin; smör; krossade tomater; limefrukter; purjolök(ar); grön paprika; vatten

12 röster

15 min

Medel

Recept av Erik Brännström

Från Tasteline

Annons

Välj den fisk du gillar bäst till den här lättlagade soppan.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

400 g

Fisk, valfri sort
1 st

buljongtärning, grönsak
1.5 dl

vitt vin, torrt
25 g

smör
1 st

krossade tomater
1 st

limefrukter
1 st

purjolök(ar), i tunna skivor
1 st

grön paprika, hackad
1 dl

vatten

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Sätt en kastrull på plattan och smält smöret i 30 sekunder. Rör ner purjolök och grön paprika.
Klar

2. Tillsätt vinet och låt sjuda i 3 minuter.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Tillsätt tomater, buljongtärning och vatten. Låt koka upp.
Klar

4. Tillsätt fisken och låt det koka i sju minuter. Servera.