Hem / Recept / Tomattorsk med bönor och bacon

Tomattorsk med bönor och bacon

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Detta kom till när årets sista tomater blev till sås. Och fisken ville vara med medans den var färsk. Gott blev det. Servera med kokt potatis och/eller broccoli.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 7 st
    tomat, 5-7 tomater beroende på storleken
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • salt
  • peppar
  • 600 g
    torskfilé
  • 1 paket
    bacon
  • 2 dl
    kidneybönor, kokta
  • persilja, finhackad
Annons

Gör så här

  1. 1. Skålla ev. tomaterna.
  2. 2. Skär tomaterna i bitar och lägg ner i en gryta.
  3. 3. Låt koka ihop. Rör ner en finhackad gul lök och 2 pressade vitlöksklyftor. Koka i 5-7 min.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Strimla baconet och knaperstek det. Skär torskenfiléen i bitar och lägg ner den i grytan. Låt sjuda i några minuter tills fisken är nästan klar.
  6. 5. Vänd ner bönorna och låt dem bli varma, Strö sist över bacon och finhackad persilja.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom