Tomte–brownies
Betyg: 3.84 av 5
107 röster
50 min
Medel
Söta brownies till jul
Recept av
Malin Andersson
Från
Tasteline
Annons
Klassiska brownies dekorerade med jordgubbar och grädde, små söta tomteluvor som barnen kommer älska till jul och advent! 1 sats ger 12 stora brownies.
Foto: Kerstin Eriksson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
sats
Brownies
-
3 stägg
-
200 gmörk blockchoklad
-
175 gmat- och baksmör
-
3.5 dlströsocker
-
2.2 dlvetemjöl
Topping
-
2 dlvispgrädde
-
100 gfärska jordgubbar
Annons
Gör så här
Brownies:
-
1. Värm ugnen till 150 grader varmluft (175 över/undervärme). Ta fram en ugnsform (ca 20x30) och klä den med bakplåtspapper.
-
2. Vispa upp äggen lätt i en skål, ställ åt sidan.
- 3 st ägg
-
3. Bryt chokladen i bitar och smält i en kastrull på låg värme tillsammans med smöret.
- 200 g mörk blockchoklad,
- 175 g mat- och baksmör
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Rör ihop sockret med chokladblandningen, tillsätt vetemjölet och rör om ordentligt.
- 3.5 dl strösocker,
- 2.2 dl vetemjöl
-
5. Blanda i äggen och rör om tills du har en slät och blank smet.
-
6. Häll smeten i formen och grädda i 30 minuter. Låt sedan brownien svalna och stansa sedan ut rundlar med ett litet glas eller liknande.
-
Fortsättning efter annonsen
Montering:
-
7. Vispa grädden, den ska vara hård nog att kunna spritsas.
- 2 dl vispgrädde
-
8. Spritsa lite grädde på varje chokladrundel, toppa med en jordgubbe och spritsa en liten "tofs" på toppen av varje luva.
- 100 g färska jordgubbar
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.84 av 5 (107 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.