Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Kokt tonfisk

Kokt tonfisk

Betyg: 3.53 av 5
19 röster
Medel
Recept av Börje Persson
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 6 hg
    tonfisk, färsk, i bit eller skivad
  • 1 l
    vatten
  • 1 msk
    salt
  • 1 msk
    ättikssprit
  • 3 st
    lagerblad
  • 6 st
    vitpepparkorn
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 1 st
    morot, i slantar
  • 1 knippe
    dill
  • potatis(ar), eller ris
  • kelda
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda ihop ingredienserna till lagen i en kastrull och låt den koka i ca 10 minuter.
  2. 2. Skölj fisken och lägg ner den i kastrullen. Se till att spadet knappt täcker fisken. Häll ev på lite kallt vatten om det saknas vätska.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Låt fisken sjuda under lock i 20-25 minuter för fisk i bit och 12-15 minuter i skivor. Tag upp fisken och lägg den på ett varmt fat.
  5. 4. Servera med kokt potatis eller kokt ris och citronsås.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.53 av 5 (19 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Kyckling i ostsås med potatis- och rotselleristomp

Betyg: 4.08 av 5
30 min
Medel

Enkel kyckling i form

Betyg: 3.33 av 5
default, missing
1 tim
Medel

Järpar med matvete, raita och citron- och honungsmorötter

Betyg: 0 av 5
Järpar med matvete, raita och citron- och honungsmorötter
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...