Hem / Recept / Tonfisk och currygratäng

Tonfisk och currygratäng

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 5 dl
    makaroner
  • 300 g
    purjolök(ar), i skivor
  • 200 g
    tomat, i bitar
  • 300 g
    tonfisk, i vatten, avrunnen

Orientalisk vitkålssallad:

  • 2 skivor
    ananas, i bitar
  • 1 krm
    ingefära
  • 1 msk
    gräslök, finhackad
  • 1 klyfta
    vitkål
  • salt

Creme fraicheblandning

  • 1 dl
    crème fraîche, lätt
  • 2 dl
    Keso
  • 2 tsk
    curry
  • 3 msk
    mango chutney
  • 1 tsk
    sambal oelek
  • salt
  • 1 st
    ägg

Till gratinering

  • 40 g
    ost, riven 17 %-ig
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka makaronerna. Låt dem kallna något.
  2. 2. Blanda makaroner, purjolök, tomater och tonfisk i en bunke. Lägg ingredienserna i en smord ugnsfast form.
  3. 3. Vispa ihop lättcreme fraiche, keso, curry, mango chutney, sambal oelek och salt. Avsluta med att röra ner äggen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll creme fraicheblandningen på makaronerna. Rör lite med en sked så allt blandas. Strö på ost.
  6. 5. Grädda i 225 grader i 20-25 minuter. Blanda under tiden vitkål, ananas, ingefära och gräslök till en sallad. Smaka av med salt.

Näringsvärde per portion

energivärde
601
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer