Tonfisklasagne
Betyg: 3 av 5
2 röster
55 min
Medel
Recept av
Jon Hansson
Från
Aftonbladet
Aftonbladet
Annons
Tja, lasagne och lasagne. Den slinker ner fint i alla fall.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 dlcrème fraîche, lätt
-
2 dlost, riven
-
3 mskparmesanost, färskriven
-
2 burkartonfisk
-
2 stavokado
-
1/2 stcitron(er), saften
-
1 tskoregano
-
1/2 tsksambal oelek
-
1/2 stgul lök(ar)
-
1 klyftavitlök
-
5 sttomat
-
1 mskströsocker
-
12 stlasagneplattor, färska
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 225 grader.
-
2. Blanda crème fraiche med den rivna osten (men inte parmesanen).
-
3. Gröp ur avokado med en sked. Mosa ihop med pressad citron och tonfisk.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Skala och hacka lök och vitlök fint. Rör ned i avokadomoset. Smaksätt med salt, peppar, sambal oelek och oregano. Skiva tomaterna.
-
5. Ta fram en liten långpanna eller ugnssäker form som rymmer 4 pastaplattor i ett lager. Det är bättre om de överlappar lite än att det glipar.
-
6. Skölj pastaplattorna hastigt i varmt kranvatten så att de mjuknar. Bottna långpannan/formen med 4 plattor.
-
7. Skeda på avokadomoset och häll över 1/3 av ost-crème-fraichen. Täck med 4 pastaplattor.
-
8. Lägg på de skivade tomaterna. Sockra, salta, peppra och häll över ytterligare 1/3 av ost-crème fraichen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
9. Avsluta med de sista 4 pastaplattorna, sista skvätten ost-crème fraiche och riv över parmesan.
-
10. Parkera i ugnen tills osttäcket blivit gyllene och oemotståndligt aptitretande. Det tar ungefär 20 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
