Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
3 msksmör
-
1 stgul lök(ar), liten finhackad
-
5 mskvetemjöl
-
3 dlmjölk
-
salt
-
vitpeppar
-
1 burktonfisk, 200 gram
-
12 stoliver, skivade
-
4 stägg
Annons
Gör så här
-
1. Sätt på ugnen på 200 grader.
-
2. Smält smöret och fräs löken guldgul. Rör ner mjölet och späd med mjölken. Smaksätt med salt och peppar.
-
3. Låt stuvningen sjuda några min. Tillsätt fisken och oliverna.
-
4. Dela äggen och rör ner äggulorn i stuvningen. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd ner dem.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Häll smeten i en stor välsmord suffleform eller i ugnsäkra portionsformar eller koppar.
-
6. Grädda den stora sufflen 40-50 min. De små formarna 20-30 min.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.