Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
400 gtorskfilé
-
1 stgul lök(ar)
-
2 stpaprika, röda
-
1 mskvetemjöl
-
1 tskcurry
-
1 tsksalt
-
1 tsksvartpeppar
-
3 dlgrädde
-
1.5 dlgrönsaksblandning, frysta, t.ex ärtor, majs och paprika
-
räkor, valfritt
Annons
Gör så här
-
1. Låt fisken halvtina och skär i skivor.
-
2. Skala och finhacka löken. Strimla paprikan och fräs den med löken i lite matfett.
-
3. Strö över mjölet och curryn, salta och peppra, späd med grädden.
-
4. Lägg fisken i såsen och låt sjuda under lock i ca 10 minuter eller tills fisken är vit.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Tillsätt grönsakerna strax innan fisken är klar. Om man väljer att ha räkor i grytan ska dessa tillsättas sist och bara bli varma för att undvika att de blir sega.
-
6. Servera med kokt potatis, kokt ris eller coscos kryddat med paprikapulver och curry.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.