Torsk med blomkålsmos
Betyg: 3 av 5
2 röster
30 min
Medel
Från
Findus
Annons
Servera torsk och mos tillsammans med sallad, gärna ruccola som är pepprig i smaken!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
-
2 förpackningartorskfilé, findus, torsk att lyckas med.
-
1 stblomkålshuvud(en)
-
3 stpotatis(ar), medelstora
-
1 dlärtor
-
1.5 dlgrädde
-
25 gsmör
-
körsbärstomater
-
olivolja
-
ruccola
-
salt
-
vitpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 190°C.
-
2. Placera fiskfiléerna och körsbärstomaterna i en ugnsform.
-
3. Strö över flingsalt och olivolja över tomaterna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Tillaga ca 20-25 minuter i ugnen. Under tiden kokar du upp vatten till moset.
-
5. Skär loss buketterna från blomkålshuvudena och skölj i ett durkslag.
-
6. Skala potatisen och skär i mindre bitar.
-
7. Koka alltsammans på medelvärme tils det mjuknat, tillsätt ärtorna mot slutet.
-
8. Sila bort vattnet och stampa sönder med en potatisstamp (du behöver inte vara så noga, det är rätt trevligt med bitar i moset) 8. Tillsätt smör och grädde, rör om.
-
Fortsättning efter annonsen
-
9. Krydda med salt och vitpeppar.
-
10. Servera torsk och mos tillsammans med sallad, gärna ruccola som är pepprig i smaken!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.