Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Torsk med morot och ingefära

Torsk med morot och ingefära

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Fisk

  • 800 g
    torskfilé
  • 2 tsk
    salt

Sås

  • 1 kg
    morot
  • 2 msk
    ingefära, riven färsk
  • 1 tärning
    grönsaksbuljong
  • 2 dl
    crème fraîche
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka upp vatten med salt.
  2. 2. Ta bort vattnet från plattat och låt torsken ligga i vattnet i 5-10 minuter beroende på tjockleken på filén (till dess att den börjar falla isär).
  3. 3. Koka morötterna mjuka och mosa dem.
  4. 4. Tillsätt den rivna ingefäran och grönsaksbuljongen. Rör och låt det koka 5 min.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Tillsätt Creme fraiche och koka upp.
  7. 6. Servera med potatis eller annat tillbehör.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Tonfiskpasta

Betyg: 0 av 5
15 min
Medel

Skummig soppa på bruna bönor och palsternacka

Betyg: 3.29 av 5
45 min
Medel

Pluras kycklingschnitzel med klyftpotatis och ruccola

Betyg: 3 av 5
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...