Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 burkoliver, svarta urkärnade
-
1 burkfetaost, tärnad
-
1 mskolivolja, extravergine
-
1 mskcitron(er), färskpressad
-
1 krmsvartpeppar, nymalen
-
400 gtorskfilé, fryst och tinad
-
150 gkrabbpinnar
-
1 burkkronärtskocksbottnar, eller hjärtan
-
1 tsksalt
-
1 krmsvartpeppar, nymalen
-
1 dlpersilja, grovhackad
-
2 dlris, basmati
Redskap
-
4 stugnsfolie, a 30x40 cm
Annons
Gör så här
-
1. Tips: Köp hem fisken dagen innan den ska tillagas och tina den i kylen från morgonen eller i ett dygn, så slipper du snabbtina den.
-
2. Sätt ugnen på 200 C.
-
3. Skiva/grovstrimla den tinade fisken.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Dela krabbpinnarna i bitar.
-
5. Häll av kronärtskocksbottnarna och dela dem i bitar. Grovhacka oliverna. Blanda detta med den tärnade osten.
-
6. Smaksätt med olja, citronjuice, salt och peppar. Blanda väl.
-
7. Olja lätt mitten på ena halvan av foliearken. Fördela blandningen mitt på den oljade delen. Vik ihop paketen.
-
8. Koka riset enligt anvisning på paketet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
9. Lägg foliepaketen på en ugnsplåt och ställ in i ugnen på mellersta falsen i ca 12 minuter.
-
10. Portionera riset i djupa skålar. Klipp upp paketen och lägg över innehållet på riset med en stekspade. Strö över den grovhackade persiljan.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.