Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
-
400 gtorskfilé
-
10 gsmör
-
2 mskolivolja
-
1 stgul lök(ar), finhackad
-
2 sttomat
-
2 dlpasserade tomater
-
1 tskbasilika, torkad
-
1 dlpersilja, hackad
Annons
Gör så här
-
1. Ta fram en kastrull och en stekpanna.
-
2. Smält smöret i stekpannan och stek torskfilen ca 4min på varje sida.
-
3. Hetta upp olivoljan i kastrullen, finhacka löken och stek den i olivoljan tills löken blivit mjuk ca 3-4min. Hacka tomaterna fint och tillsätt dem och passerade tomater, låt koka upp. Salta, peppra och tillsätt torkade basilikan.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Precis när det är klar, tillsätt den hackade persiljan.
-
5. Servera tomatblandingen längst under och lägg torsken ovanpå.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.9 av 5 (21 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.