Tortellini med avokado och räkor
Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Annons
Fräsch pasta som går snabbt att laga.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 mskolivolja
-
1 stpurjolök
-
1 tsksalt
-
1 krmsvartpeppar
-
1.5 dlvitt vin, eller matlagninsgvin
-
2 dldill
-
2 stavokador
-
300 gräkor, skalade
-
1 dlparmesanost
Annons
Gör så här
-
1. Koka tortellinin enligt anvisning på förpackningen medan du förbereder de andra ingredienserna.
-
2. Skölj och hacka purjolöken och stek den på ganska låg värme, utan att den tar färg. Salta, peppra och tillsätt vinet.
-
3. Låt tortellinin rinna av i ett durkslag. Dela, gröp ur och skär avokado i bitar och vänd ihop med tortellini, purjolök, dill räkor och parmesanost. Servera genast.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.