Tortillakorg med räkor i chililimesås
Betyg: 3.68 av 5
19 röster
30 min
Medel
Från
Old El Paso
Annons
Tortillakorg med räkor blir kalas! Tips! Vill du ha en hetare salladssås kan du tillsätta lite hackade Old El Paso Jalapeños.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 pakettortillas, Old El Paso, 4 st Tortillas
-
olivolja
-
1 ströda lökar
-
2 stavokado
-
romansallad
-
2 dlgräddfil
-
1.5 mskjalapenos, hackade från Old El Paso
-
2 stlimefrukter
-
1.5 tskströsocker
-
1/2 tsksalt
-
400 ghandskalade räkor
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175°C. Tag hälften av limen. Pressa den och riv skalet av den. Blanda gräddfil, jalapeños, limeskal, limesaft, socker och salt. Ställ den kallt.
-
2. Stek tortillabröden i olivoljan, på båda sidor, tills de blir gyllenbruna. Pressa snabbt bröden över ett dricksglas och tryck ihop för att forma dem som en korg. Ställ bröden i ugnen och låt dem stå att torka 5-10 min. Låt svalna på galler.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Skiva rödlöken och klyfta avocadon samt resten av limen. Lägg räkor och lökringar och salladsblad i ”korgarna”. Toppa med salladssås. Garnera med avocado och limeklyftor.
-
4. Tips! Vill du ha en hetare salladssås kan du tillsätta lite hackade Old El Paso Jalapeños.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.68 av 5 (19 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.