Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Tortillas
-
2.5 dlvetemjöl
-
1.25 dlmajsmjöl
-
1/4 tsksalt
-
3.75 dlvatten
Enchiladas
-
2 msklök
-
1 msksmör
-
1 mskvetemjöl
-
1 burktomatkross
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
2 tskchilipulver
-
1 tsksalt
-
1/4 tsktabasco
Annons
Gör så här
-
1. Tips: Majsmjöl finns på hälsokosthyllorna och ska inte förväxlas med maizena majsstärkelse.
-
2. Vispa samman alla tortillasingredienser till en jämn smet. Låt smeten stå och svälla.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Bryn löken lätt i smör, strö över mjölet. Tillsätt tomatkrosset, vitlök, kryddor och salt. Låt såsen sjuda i ca 5 minuter.
-
4. Stek tunna små pannkakor, tortillas, av smeten. Lägg på fyllning och sås och vik dubbel. Servera nygräddat och varmt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
