Toscakaka
Betyg: 3.85 av 5
318 röster
1 tim
Medel
Annons
Sätt din egen twist på klassikern! Använd de nötter du tycker bäst om. Kanske mandlar, pistage-, hassel- och valnötter?
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
8
port
glasyren
-
3 dlnötter
-
75 gsmör
-
1/2 dlströsocker
-
1/2 dlljus sirap
-
1.5 mskvetemjöl
-
1.5 mskmjölk
Sockerkakan
-
50 gmargarin
-
2 stägg
-
2 dlströsocker
-
3 dlvetemjöl
-
2 tskbakpulver
-
2 tskvaniljsocker
-
1 dlmjölk
Annons
Gör så här
-
1. Sockerkakan: Sätt ugnen på 175 grader (även 175 grader på varmluft)
-
2. Smöra och bröa en form med avtagbar kant.
-
3. Smält margarinet och låt det svalna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Vispa ägg och socker pösigt.
-
5. Blanda de torra ingredienserna i en egen skål så att de blir jämnt fördelade.
-
6. Rör ner de torra ingredienserna, margarinet och mjölken i äggsmeten. Använd helst en slickepott eller liknade istället för elvispen.
-
7. Häll smeten i formen och sätt den i nedre delen av ugnen i ca 25 minuter.
-
8. Glasyren: Hacka nötterna, smält sedan smöret i en kastrull.
-
9. Rör ner socker, sirap, mjöl och mjölk. Sjud blandningen under konstant omrörning tills den tjocknat.
-
10. Rör ner nötterna och bred glasyren över kakan.
-
Fortsättning efter annonsen
-
11. Flytta upp kakan till övre delen av ugnen och grädda tills glasyren fått färg. Ca 15 minuter.
-
12. Låt kakan svalna innan den tas ut ur formen!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.85 av 5 (318 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
