Toscansk köttfärsröra
Betyg: 3 av 5
3 röster
30 min
Medel
Recept av
Kristina Eriksson
Från
Viktklubb
Viktklubb
Annons
Innehåller 475 kalorier per portion.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gnötfärs, mager
-
100 ggul lök(ar), finhackad
-
2 klyftorvitlök, finhackade
-
1 mskmargarin, gärna flytande
-
1 stkronärtskockshjärtan på burk, avrunna, örtmarinerade
-
2 dlmellanmjölk
-
1 dlbladpersilja, finhackad
-
tabasco, ganska mycket
-
50 gruccola
-
200 gtomat
-
1 stpaprika, i bitar
-
1 mskvetemjöl
Till servering
-
240 gpasta, ev glutenfri
-
sallad
Annons
Gör så här
-
1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
-
2. Stek köttfärs, gul lök och vitlök i en stekpanna.
-
3. Rör ner de avrunna kronärtskockorna. Strö på vetemjölet. Rör så allt blandas.
-
4. Späd med mjölken och låt köttfärsröran koka i 5 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Smaka av med persilja, salt, peppar och ganska mycket tabasco.
-
6. Servera med kokt pasta och sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
