Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Trecitrusmarmelad

Trecitrusmarmelad

Betyg: 3 av 5
2 röster
45 min
Medel
Recept av Monika Naess
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 200 g
    grapefrukt(er)
  • 200 g
    apelsin(er)
  • 200 g
    citron(er)
  • 1.2000000476837 l
    vatten
  • 1.1000000238419 kg
    strösocker
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Recept från Marmeladerna Foto: Jurek Holzer/Svenska Dagbladet/Scanpix
  2. 2. Tvätta frukten noga.
  3. 3. Skär bort ändarna.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Skär frukten i klyftor och ta bort kärnorna.
  6. 5. Skär klyftorna i så tunna skivor som möjligt eller använd skärmaskin. Eller mal dem i köttkvarnen om du föredrar den konsistensen.
  7. 6. Koka upp vatten och frukt och sjud i ca 30 minuter under lock. Skalen skall bli genomskinliga och mjuka.
  8. 7. Låt det gärna stå till dagen efter.
  9. Fortsättning efter annonsen
  10. 8. Tillsätt sockret och låt det koka i cirka 15 minuter på högsta temperatur tills termometern visar 105–106 grader.
  11. 9. Häll genast upp på rena burkar. Skruva på locket och vänd burken upp och ner tills marmeladen har kallnat.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Persikomarmelad med vitt vin och vanilj

Betyg: 2.5 av 5
15 min
Medel

Basrecept sylt – smakvariationer

Betyg: 5 av 5
30 min
Medel

Tomat-och äpplemarmelad

Betyg: 3.68 av 5
Tomat-äpplemarmelad
15 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...