Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
3.75 dlvatten
-
6 dlströsocker
-
1.5 dlmaizena
-
1 dlcitronsaft, eller apelsin- eller grapefrukts-
-
1 tskvinsten, Cream of Tartar
-
karamellfärg
-
florsocker, till garnering
Annons
Gör så här
-
1. Koka upp vattnet. Tillsätt socker och rör om tills det löst upp sig helt. Blanda i maizena med någon av safterna och vinsten.
-
2. Låt det koka i 20 minuter och rör om hela tiden så att det inte klibbar fast. Tillsätt karamellfärg.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Smörj eller olja in en bakform. Häll i smeten. Låt den stå svalt tills det har stelnat, helst över natten. (Smeten ska kännas mjuk men fast och kall.)
-
4. Skär i centimeterstora kuber. Rulla kuberna i florsocker. Förvara i en lufttät burk.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 1.42 av 5 (24 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
