Två rätter av broccoli och blomkål

Gör så här

1. Klar
   1. Försträtten är en gratäng av buketter från ett blomkålshuvud och två broccoli.
2. Klar
   2. Skaften skar jag bort och kokade resten halvfärdigt.
3. Klar
   3. Slog av vattnet och lade grönsakerna i en ugnsform.
4. Klar
   4. Jag kokade en vit sås på mjölk och vispade i 0,5 brk kesella i stället för ost.
5. Klar
   5. Detta slog jag över grönsakerna och gratinerade i 15-20 minuter.
6. Fortsättning efter annonsen
7. Klar
   6. Soppa (3 port), Sen tärnade jag skaften och kokade dom i drygt 0,5 l grönsaksbuljong i 15 minuter.
8. Klar
   7. Sedan slog jag på 0,5 l mjölk och redde av med 1 msk vetemjöl och mjölk. Salta efter om det behövs.